可可豆的特点(可可豆的特点是什么)

有网友问可可豆的特点，今天就给大家讲解一下可可豆的特点。

1、形态特点

可可果实呈椭圆形，长度不等，种子埋藏在胶质果肉中，通常30～40粒，卵形或椭圆形，长1.8～2.6cm，直径1～1.5cm，每粒种子外面附有白色胶质，种子表面的胶质可以通过发酵除去。 每粒种子或可可豆包括席卷的子叶和胚，外面有种皮包围。 子叶颜色由白色到深紫色，不同品种的子叶颜色不同。

2、生长环境特点

因为气候炎热、多雨的环境，是最适合可可豆生长的环境。 可可豆在各地都有不同的风味，有的会带点果香、有的则是有烟熏的风味。 现今可可豆主要的产地主要有中南美洲、西非及东南亚等三地。 可可豆是可可树的产物，用可可豆可磨成可可粉食用。 1922年开始在中国台湾的嘉义、高雄等地引种。 中国大陆现主要种植地在海南。 可可树喜生于炎热、湿润的气侯和富于有机质的冲积土所形成的缓坡上，在排水不良和重粘土上或常受台风侵袭的地方则不适宜生长。

以上就是可可豆的特点，希望对大家有所帮助。