香菇蒂为什么不能吃(香菇脚为什么不能吃)

有网友问香菇蒂为什么不能吃，今天就给大家讲解一下香菇蒂为什么不能吃。

香菇蒂可以食用，去蒂是怕影响口感，因香菇蒂纤维含量多一些，较硬可能会咬不动。 香菇属担子菌纲、伞菌目、口蘑科，起源于我国，是世界第二大菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌。 我国最早栽培香菇，至今已有800多年历史。 香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。

以上就是香菇蒂为什么不能吃，希望对大家有所帮助。