如何清洗干香菇的沙子

有网友问如何清洗干香菇的沙子，今天就给大家讲解一下如何清洗干香菇的沙子。

将香菇倒在盆里，用60℃的温水浸泡30分钟；然后用手将盆中水朝一个方向旋搅约10分钟，让香菇的鳃瓣慢慢张开，沙粒随之徐徐落下，沉入盆底。 随后，轻轻地将香菇捞出并用清水冲净，即可烹食。

拓展资料：

香菇属担子菌纲（Basidaiomycetes）、伞菌目（Agaricales）、口蘑科（Tricholomatacete）、香菇属（Lentinus），学名Lentinus edodes，起源于我国，是世界第二大菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌。 我国最早栽培香菇，至今已有800多年历史。 香菇也是我国着名的药用菌。 历代医药学家对香菇的药性及功用均有着述。

以上就是如何清洗干香菇的沙子，希望对大家有所帮助。