如何鉴别娃娃菜和白菜心

网友问如何鉴别娃娃菜和白菜心,今天就给大家讲解一下如何鉴别娃娃菜和白菜心。

1、看颜色:娃娃菜叶微黄,白菜心则是嫩白或发绿;

2、看菜帮:娃娃菜帮薄,有细褶,白菜梗厚,叶大。

3、看叶子:娃娃菜叶子叶面比较平整,叶子卷曲花纹精致,白菜叶子皱缩程度严重,呈扭曲状。

4、味道:娃娃菜微甜,味道无生性味,白菜则口感较硬。

拓展资料:

娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属十字花科芸薹属白菜亚种,为半耐寒性蔬菜。 一般生育期为45~65d,商品球高20cm,直径8~9cm,净菜重150~300g。 生长适宜温度5~25℃,低于5℃则易受冻害,使抱球松散或无法抱球;高于25℃则易染病毒病。 其外叶绿色,叶球合抱,球叶有浅黄色、金黄色、白色和桔红色等品种,株型较小,适于密植,包球速度快,品质佳,定植后45~65d即可采收;抗病毒病、霜霉病和软腐病,耐抽薹性强。

以上就是如何鉴别娃娃菜和白菜心,希望对大家有所帮助。

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