白菜炒鱼豆腐怎么做(鱼豆腐炖白菜怎么做)

有网友问白菜炒鱼豆腐怎么做，今天就给大家讲解一下白菜炒鱼豆腐怎么做。

鱼豆腐切片，大白菜撕成小块，洗净备用；

锅里放油，七成热时放入少许干辣椒和花椒入锅爆香；

放入大白菜翻炒，白菜变软后加鱼豆腐翻炒；

放少许生抽，耗油，少许清水，中小火炖煮2分钟；

放盐、鸡精，出锅。

以上就是白菜炒鱼豆腐怎么做，希望对大家有所帮助。