白菜放蔫了怎么炒好吃

有网友问白菜放蔫了怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下白菜放蔫了怎么炒好吃。

准备食材：胡萝卜100克、白菜300克。 辅料：葱花5克、蒜片3克、辣椒1根、香菇80克、食用油5毫升。

准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、白菜段。

白菜、胡萝卜、香菇焯水30秒。

倒入食用油，放入蒜片、葱花、辣椒，大火爆香。

倒入白菜、香菇、胡萝卜片，翻炒均匀。

加白胡椒粉、盐、生抽，翻炒均匀，装盘即可。

成品。

以上就是白菜放蔫了怎么炒好吃，希望对大家有所帮助。