毛螃蟹蒸多久可以吃(毛螃蟹需要蒸多久)

有网友问毛螃蟹蒸多久可以吃，今天就给大家讲解一下毛螃蟹蒸多久可以吃。

15-20分钟。 锅底放水，放上蒸屉蒸15-20分钟。 蒸煮过程中不宜开盖，要一次性蒸透，否则影响蟹的口味。 毛蟹又称河蟹、螃蟹、清水大闸蟹，学名中华绒螯蟹，中国蟹类有500多种，而河蟹是中国蟹类中产量最多的淡水蟹。 毛蟹以其营养丰富、肉味鲜美而深受国内外广大消费者的青睐。 目前毛蟹已成为各地的主要水产养殖品种，毛蟹养殖业已由追求产量的“大养蟹”向以质量效益为中心的养大蟹和养“生态蟹”转变。 此外，还有一种被人们称作“毛蟹茶”的茶叶。

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