猪肝属于发物吗(猪肝是不是发物)

有网友问猪肝属于发物吗，今天就给大家讲解一下猪肝属于发物吗。

不属于。 通常说的发物，是狗肉、羊肉、牛肉、驴肉、鱼类等食物，猪肝不属于发物。 猪肝是指猪的肝脏。 肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一。 猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官，各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等，都会聚集在肝脏中，所以猪肝食前要去毒。

以上就是猪肝属于发物吗，希望对大家有所帮助。