大闸蟹被冻死了能吃吗(大闸蟹活活被冻死还能吃吗)

有网友问大闸蟹被冻死了能吃吗，今天就给大家讲解一下大闸蟹被冻死了能吃吗。

视情况而定。 如果是放在冰箱冷冻室冻死的螃蟹是可以吃的，因为冷冻室的温度非常低，可以很快的把螃蟹冻住，也就是直接冻死状态，那么螃蟹身体就不会产生细菌，低温的情况下对细菌有一定的抑制作用，所以这种情况下的螃蟹是可以吃的。

如果是放在冰箱冷藏室冻死的螃蟹不建议食用。 因为冷藏室的温度比冷冻室的要高，只能给螃蟹起到一个保鲜作用，并不能很好的抑制细菌滋生，所以冷藏室冻死的螃蟹不建议食用。

以上就是大闸蟹被冻死了能吃吗，希望对大家有所帮助。