蟹黄脂肪含量多吗(蟹黄的脂肪含量高吗)

有网友问蟹黄脂肪含量多吗，今天就给大家讲解一下蟹黄脂肪含量多吗。

多。 蟹黄是螃蟹体内的卵巢和消化腺，蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其它营养物质，但是同时含有大量的脂肪和胆固醇，蟹黄是螃蟹含脂肪量最多的部位之一，每100g蟹黄的热量约为237大卡，其中的脂肪含量在15.66g左右，胆固醇含量在466mg左右。 所以蟹黄中的脂肪含量是比较多的，对于减肥期间的人群来说需要选择性食用，而且蟹黄中含有大量的胆固醇，有冠心病、动脉硬化等症状的人群应该少吃或者不吃蟹黄。

以上就是蟹黄脂肪含量多吗，希望对大家有所帮助。