熟青蟹怎么保存(青蟹怎么保存活得久)

有网友问熟青蟹怎么保存，今天就给大家讲解一下熟青蟹怎么保存。

如果当天晚上没吃完，可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏，有条件也可冷冻。 但冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午，而且再吃时需再蒸煮一次，吃时最好放些姜末，有利杀菌。 才能在确保享受美味的同时，又兼顾了安全。 如果熟螃蟹短时间保存，可以用保鲜膜盖好，放在阴凉通风处。 一般可以保鲜6--8个小时，前提是天比较冷，气温比较低的时候。 如果天气比较热，想短时间保存熟螃蟹则要把螃蟹放到冰箱冷藏室。

以上就是熟青蟹怎么保存，希望对大家有所帮助。