干的地瓜粉怎么做好吃(地瓜粉怎么做比较好吃)

网友问干的地瓜粉怎么做好吃,今天就给大家讲解一下干的地瓜粉怎么做好吃。

准备食材:地瓜粉、鸡蛋、姜、大蒜、小葱、、鸡精。

地瓜粉用清泡一下,成糊状。

鸡蛋打开,用筷子把蛋黄调开。

姜、大蒜剁成的粒状,小葱切成1厘米长的段。

清水泡散开的地瓜粉里加打好的鸡蛋和盐,拌匀,又加姜、大蒜、小葱拌匀。

锅里加油,倒入地瓜粉糊,改用小火,等等地瓜粉糊都凝固了,在用锅铲翻另一个面,等最后这个面都熟了,关火。

以上就是干的地瓜粉怎么做好吃,希望对大家有所帮助。

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