沈北新区特色美食有什么

有网友问沈北新区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下沈北新区特色美食有什么。

沈北新区特色美食有什么有酱小土豆、锅包肉、白肉炖酸菜、炸鸡架、猪肉炖粉条等。

1、酱小土豆：以小土豆、五花肉、香菜、尖辣椒为主料烹制而成，酱香浓郁、咸香适口、土豆绵软、香菜清香。

2、锅包肉：创于光绪年间，将猪里脊切片腌入味，裹浆炸至金黄捞起，再下锅拌炒勾芡即成，色泽金黄、外脆里嫩。

3、白肉炖酸菜：以酸菜、五花肉、腌酸菜的汤汁、小葱、姜为原料炖制而成，酸菜脆嫩鲜香、白肉肥而不腻。

4、炸鸡架：整鸡去肉裹粉腌制，炸至色泽金黄捞起时，加上特制酱料和芝麻、孜然，轻咬一口外酥里嫩、入味香脆，让人垂涎三尺。

5、猪肉炖粉条：以五花肉、粉条、酸菜或白菜为主要食材炖制而成，汁浓味香、肉质软烂、粉条爽滑。

以上就是沈北新区特色美食有什么，希望对大家有所帮助。