发霉的花胶还可以吃吗

有网友问发霉的花胶还可以吃吗，今天就给大家讲解一下发霉的花胶还可以吃吗。

不能。 发霉的花胶不仅营养成分已经严重流失，没有原有的食用价值，而且其中还产生了大量的霉菌或虫卵，人体食用后，霉菌还可能会影响人体的肠胃、肝脏、肾脏等器官的健康，引起身体不适，对健康不利。

根据情况而定。 如果花胶已经受潮，但是没有霉味或霉斑，那么将它晒干后还是可以继续食用的，只是其营养成分已经流失了一部分，营养价值有所降低；如果受潮的花胶出现了霉变的情况，那么一般就不建议继续食用，以免引起身体不适。

以上就是发霉的花胶还可以吃吗，希望对大家有所帮助。