生日蛋糕放冰箱第二天能吃吗(生日蛋糕放冰箱第二天能吃吗 孕妇)

有网友问生日蛋糕放冰箱第二天能吃吗，今天就给大家讲解一下生日蛋糕放冰箱第二天能吃吗。

能吃。 蛋糕建议放冷藏室保存，适宜冷藏温度是2-7度，保存时间不建议超过2天。 因为放的时间越久，细菌越多，口感越差，色泽也不好。 有的蛋糕保质期更短，像千层蛋糕、乳酪类蛋糕冷藏时间建议不超过1天。

１、将苹果切开，然后放进装蛋糕的盒子内与蛋糕一起保存，第二天蛋糕仍然不失美味。 因为与苹果放在一起的蛋糕，不但水分可以保持住，苹果的香味还能让蛋糕更香。

2、如果是巧克力蛋糕，建议放在避光阴凉处，温度为15~18°C的地方保存，放在温度过高或者过低的地方，巧克力可能会融化再度结晶化形成不安定的结晶形，产生霜花，外观和口感都会变差。

3、如果蛋糕表面有新鲜水果，建议当天吃掉，不宜过夜，水果放置时间过长可能会析出水分或者腐烂。

4、如果是慕斯蛋糕的话，切记反复冷冻保存，解冻后再结冻的慕斯会产生冰渣，非常影响口感。

以上就是生日蛋糕放冰箱第二天能吃吗，希望对大家有所帮助。