枫糖是什么做的(枫糖是什么味道)

有网友问枫糖是什么做的，今天就给大家讲解一下枫糖是什么做的。

枫糖是糖枫树的树液做的。 糖枫树又叫糖槭，是一种高大落叶乔木，高达40米，径40~100cm，树龄可达500年。 树干中含大量淀粉，冬天成为蔗糖。 天暖蔗糖会变成香甜的树液。 如在树上钻孔，树液便源源流出。 树汁熬制成的糖即枫糖。 枫糖含有丰富的矿物质、有机酸，热量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低，但是它所含的钙、镁和有机酸成分却比其它糖类高很。 枫糖的甜度没有蜂蜜高，糖分含量约为66%。

以上就是枫糖是什么做的，希望对大家有所帮助。