有网友问煮熟的春笋怎么保存,今天就给大家讲解一下煮熟的春笋怎么保存。
将鲜笋剥除笋壳,下锅煮熟,将煮熟的竹笋摊放于竹篮中,挂通风处可保存7~15天。 也可将煮熟的竹笋在火炕上烘干,冷却至室温,装入保鲜袋密封,-18℃的条件下冷藏,可保存较长时间。 食用时,将密封冷藏的竹笋拿出,自然解冻,然后放入开水中发制,每天换两次开水5天后即可用于烹制菜肴。
以上就是煮熟的春笋怎么保存,希望对大家有所帮助。
05-12