小龙虾和什么蔬菜搭配(小龙虾和什么蔬菜搭配最好)

有网友问小龙虾和什么蔬菜搭配，今天就给大家讲解一下小龙虾和什么蔬菜搭配。

小龙虾可以和生姜、辣椒、花椒、大蒜等蔬菜搭配。 生姜能起到祛除小龙虾腥味的同时起到增香作用，辣椒具有很强烈的辣味，花椒具有很强烈的刺激性，在烹饪小龙虾的时候放些大蒜可以提高小龙虾的香味，而且大蒜具有杀菌的作用。

小龙虾：

是甲壳纲、十足目、螯虾科水生动物。 也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。 形似虾而甲壳坚硬。 成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。 幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。 螯狭长。 甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。 额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。

以上就是小龙虾和什么蔬菜搭配，希望对大家有所帮助。