肘子怎么卤(卤猪肘子的家常做法)

网友问肘子怎么卤,今天就给大家讲解一下肘子怎么卤。

准备食材:猪肘1个、老卤、姜、卤料包、蒜、葱、料酒。

肘子剔骨卷起用绳子套紧放锅加料酒葱姜蒜煮。

捞出血沫。

到入老卤水料包。

煮大概一小时三十分钟。

捞出去绳子,切片。

装盘可配上干辣椒面蘸料吃即可。

以上就是肘子怎么卤,希望对大家有所帮助。

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