啤酒花浸膏是什么东西(啤酒里的啤酒花是什么东西)

有网友问啤酒花浸膏是什么东西，今天就给大家讲解一下啤酒花浸膏是什么东西。

啤酒花浸膏是100%纯天然啤酒花提取物，原料和产地以天然酒花或酒花颗粒、压缩啤酒花为原料。 生产工艺将原料粉碎后，采用液态CO2萃取技术生产而成。 性状金黄色至琥珀色黏稠液体，具有典型的啤酒花香气。

主要成分本品的主要成分为α-酸、β-酸等。 α- 酸：45%2%β-酸：15水分：≤1.0%产品特征100%纯天然啤酒花提取物，无溶残及化学添加剂。 整个工艺过程在接近常温条件下进行，产品完整保留了天然酒花的特点及香气，在啤酒酿造中可以部分或全部替代啤酒花。

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