圣诞岛红蟹能吃吗(澳大利亚圣诞岛红蟹能吃吗)

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圣诞岛红蟹不能吃。 红蟹体内有一种特殊毒性蚁酸，食用后会对身体产生危害，引起肠胃不适。 每年10月底，当热带雨林的大雨来临时，红蟹便开始了长途跋涉，几百万只红蟹集体大迁徙的场面非常壮观，在迁徙中，红蟹群密集地布满往海岸的路径。

圣诞岛红蟹：

头胸部的背面覆以头胸甲，壳体的宽度大约为11.5厘米。 额部中央具第1、2对触角，外侧是有柄的复眼。 口器包括1对大颚，2对小颚和3对颚足。 头胸甲两侧有5对胸足。 腹部退化，扁平，曲折在头胸部的腹面。 雄性腹部窄长，多呈三角形，只有前两对附肢变形为交接器；雌性腹部宽阔，第2-5节各具1对双枝型附肢，密布刚毛，用以抱卵。

海生，杂食性。 背壳呈黑色，腹部和四肢都呈通红，像烤熟了的龙虾；四肢短粗。

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