阳西县特色美食有什么

有网友问阳西县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下阳西县特色美食有什么。

阳西县特色美食有什么有阳西鱼粥、程村蚝全宴、蒸禾虫、炸鱼玛、儒洞白切鸭等。

1、阳西鱼粥：有海鲜粥、河鲜粥，海鲜粥主要以蟹、螺、虾、蚝、沙马、沙虫、石斑鱼等为原料烹制而成。 河鲜粥以黄鳝、鲶鱼、河虾、白鳝、鲫鱼、山斑鱼等为原料烹制而成。 鱼粥鲜美，营养丰富。

2、程村蚝全宴：阳西县程村镇洋边海养殖的蚝称为程村蚝，特点是生长快、体型大、肉质淳厚、无污染、味道鲜美，是驰名中外的美味海珍。

3、蒸禾虫：禾虫状似蜈蚣，通体变换着红、黄、青、蓝、紫等颜色，十分鲜明。 禾虫的营养价值极高，配上鸡蛋瘦肉和姜葱油盐一起蒸，是一道上好的肉菜。

4、炸鱼玛：阳西的鱼玛很受欢迎，上洋儒洞鱼玛才是最正宗，最好吃的。 正宗的鱼玛都是用果树烧出来的，这样做出来的鱼玛会更加的清新爽口。

5、儒洞白切鸭：儒洞百年名菜中白切鸭可不能错过，有人说，不吃儒洞白切鸭等于没到过阳西。 儒洞白切鸭鸭肉坚实、口感清香、无油腻感。

以上就是阳西县特色美食有什么，希望对大家有所帮助。