宁波美食(宁波美食推荐餐厅)

有网友问宁波美食，今天就给大家讲解一下宁波美食。

宁波美食有仓桥面结、三北豆酥糖、油赞子、红膏炝蟹、羊尾笋、四鲜烤麸、宁波汤圆、年糕汤、大汤黄鱼、龙凤金团等。

1、仓桥面结。 宁波有数不清的仓桥面结店，而鲜美清爽的面结应该是每个宁波人肯定都尝过的美味。 一扎面结，几个油豆腐，配上面条，那滋味，很宁波。

2、三北豆酥糖。 很多宁波人小时候应该都吃过，算是从小吃到大的特色零食。

3、油赞子。 宁波的油赞子比北方的麻花要小，表面没有芝麻白糖，味道全都揉进了面团里。

4、红膏炝蟹。 一般是冬季选用肥硕长红膏的梭子蟹腌制，味道鲜美，颜色红艳，是宁波人忘不了的故乡味道！

5、羊尾笋。 鲜嫩的笋干，抽淡后，拌一点麻油，好吃又下饭。 做汤、凉拌都非常不错。

6、四鲜烤麸。 超级下饭的宁波家常菜。

7、宁波汤圆。 真正甜糯美味的宁波汤圆，只有一种经典馅料——黑芝麻猪油白糖馅。 却是宁波人怎么也吃不腻的乡愁。

8、年糕汤。 宁波的年糕上过《舌尖上的中国》，敦厚朴素里，是扎根大地的米香。 老底子的宁波人在冬季会做大量的年糕，吃上很久。

9、大汤黄鱼。 冬笋丝、雪里蕻咸齑，把东海黄鱼的鲜美滋味烘托得如此鲜美。

10、龙凤金团。 撒上松花粉的金团颜色黄艳，形如满月，非常喜庆。

以上就是宁波美食，希望对大家有所帮助。