素菜都有哪些菜(素菜都有哪些菜图片)

有网友问素菜都有哪些菜，今天就给大家讲解一下素菜都有哪些菜。

小油菜、韭菜、青椒、蒜苗、豆芽、西红柿、丝瓜、黄瓜、菠菜等。 素菜是以植物类、菌类食物为原料制成的菜肴。 中国的素菜源远流长，它产生于春秋战国时期，主要用于祭祀和重大的典礼。 魏晋、南北朝时，随着佛教的传入，“吃素”理论逐渐形成，对素菜的发展起到了极大的推动作用。 从此，素菜便自成体系，独树一帜，风格别致，成为丰富多彩的中国菜肴和食文化的一个重要组成部分。

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