桑叶怎么做好吃(桑叶可以吃吗 桑叶怎么做好吃)

网友问桑叶怎么做好吃,今天就给大家讲解一下桑叶怎么做好吃。

1、排骨切段,切姜两片。

2、排骨和姜冷下锅,焯掉血水后洗净沥干备用。

3、豆子,蜜枣和陈皮都洗净备用。

4、桑叶洗净,摘掉粗梗,沥干备用。

5、胡萝卜去洗切滚刀块。

6、砂锅中入排骨,姜片,豆子,陈皮,蜜枣和适量清水

7、再放入胡萝卜和桑叶等。

8、中火煮开五分钟后转小火煲1.5~2小时

9、食用前加调味即可。

桑叶:

桑叶,是桑科植物桑的干燥叶,是蚕的主要食物,又名家桑、荆桑、桑椹树、黄桑叶等,我国各地广泛种植桑树,桑叶产量较高。 蚕的主要食物,它的叶片是宽卵形,叶片基部心脏形,顶端微尖,边缘有锯齿,叶脉密生白柔毛。 老叶较厚暗绿色。 嫩叶较薄,黄绿色。 质脆易,握之扎手。 气淡,味微苦涩。

药用一般认为霜后采者质佳。 桑叶有疏散风热,清肺润燥,清肝明目的功效。 且有治疗风热感冒,肺热燥咳,头晕头痛,目赤昏花的作用。 到2014年,有人将桑叶的芽头做成了菜式,而使桑叶有了食疗的价值,因其桑叶的芽头营养价值丰富而被大众喜爱,称为桑芽菜。 又以南浔辑里村,国丝文化园的桑树芽最为出众,考虑到穿珠湾水的灌溉,其桑叶芽的微量元素比一般桑芽的要高出很多。

以上就是桑叶怎么做好吃,希望对大家有所帮助。

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