有一种美食,名叫七鳃鳗。 侧面看的话,它还是有点萌的,如果正面看,就有点惊悚了。 传说中,亨利一世正是这种七鳃鳗吃多了才丧命的。
向来不喜欢在烹饪方面加属性点的欧洲人,中世纪的所谓“美食”大多很粗暴野蛮。 七鳃鳗能成为美食,最重要的原因就是它身上没有刺,所以可以抓起来使劲啃。 当然,它的口感也确实不错,所以在中世纪被当成美味佳肴,一般人是享受不了的。
1135年秋,英国亨利一世去诺曼底玩,赶上当地这东西比较多,所以很喜欢吃。 据说他的御医认为七鳃鳗属于寒性食物,和国王的体质相冲,所以不让他多吃。 但是亨利一世不听,吃了很多很多,结果死了。
当然,这只是一个传说,而且谣言的可能性很大。
(体液学说)
首先,权威史料并没有说亨利一世是吃七鳃鳗死的,这个只是民间传说而已。 其次,中世纪欧洲的医学体系是“体液学说”,讲究的是“体液平衡”才能让人健康,并没有中医里“寒性食物”“寒性体质”的说法。
体液平衡理论认为,人体内有四种正常体液:胆液质、血液质、粘液质、黑胆质。 人的健康就是要保证这四种体液达到理想状态,所以一旦生病,就要进行体液调整。 比如放血,灌肠,都是最流行的医疗手段。
亨利一世身边的御医,基本不可能生病是因为“食物寒性”。 他最多提醒一下国王:少吃点吧,吃太胖马扛不住啊!
(亨利一世)
但是,欧洲王室尤其是英国王室,中世纪的时候基本上都是暴饮暴食。 一顿宴会牛肉、羊肉、兔肉、鸡肉、鱼肉、鸟、鱼……再加上各种甜点和葡萄酒啤酒之类的,绝对让人震惊。
所以,亨利一世多半是被撑死的,毕竟年龄大了,都快70的人了,还暴饮暴食,胃肯定受不了啊……