有奖问答|有哪些方便、百搭的厨具神器和美食，解锁了你的厨艺？

你好！我是优雅贤惠的逸王致李，最爱吃泡菜！很开心回答你的问题！我家厨房令我最满意的神器，应属铸铁平底锅。 它不但方便了我做美食，简直就是百搭款，可以煎、炸、烤、炒等等作用！最主要的是还可以当做大盘、干锅直接上桌(省了水省了力保温还好看?)

铸铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸而成

的，传热慢，传热均匀。 与普通所谓无烟

锅、不粘锅相比，其特有的锅体无涂层设

从根本上杜绝了化学涂层和铝制品对人

体的危害，在保持不破坏菜肴的营养成份

的情况下使全家尽享健康与美味。

下面我为大家介绍一下我家铸锅的百搭美食

1、干锅牛肉．

特点：这道干锅牛肉“麻、辣、嫩、暖、香”吃了一顿就上瘾，见了牛肉就想拿铸铁锅来一顿！

2、红烧带鱼

特点：这道铸铁红烧带鱼“色泽艳丽、引人食欲”加上一盘逸王致李的泡菜，小酌一杯，那是巴适得板。

3、桑拿肉片

特点：这道桑拿肉片“焦香四溢、软嫩鲜香、热腾腾的”小儿搬凳子坐等，馋的不要不要的

桑拿肉片的具体做法请看视频：

这是我认为的最佳神器，安改变了我一惯的做菜方式，以上只是一部分，请多溜意优雅贤惠爱吃泡菜的逸王致李！

回答完毕，希望你喜欢！