菇治N种汤!汤系1用料
猴头菇2朵红枣5颗姜5片鸡半只盐适量巴西菇5朵猴头菇炖鸡汤,煲锅暖汤的做法
鸡肉洗净剁块,我喜欢把鸡架子,鸡脖子,鸡爪这些比较没肉的炖汤。 鸡胸肉留起来它用。
准备炖汤配料。 这几种,炖鸡汤,超级香!红枣,姜片,巴西菇,猴头菇。 注意猴头菇我喜欢掰开,炖汤的时候香味才会出来。 但是不要分成太小块哦,等出汤的时候,大块的猴头菇吸收汤汁,更香。
隔水炖,炖个1.5小时,就非常香啦
05-12