汤圆与元宵的区别是什么？用的面一样吗？

汤圆和元宵最大的不同是，汤圆是包出来的，而元宵是用机器摇出来的。 制作汤圆时，用和好的糯米面将馅料放在手上包好，揉成圆形。 而元宵制作工艺比较复杂，具体步骤为:

1、先将各种口味的馅料制作成像现在方糖大小的硬块

2、将馅块放在罩漏上在桶里过下水

3、在簸箕里面放上大量的江米面

4、将过好水的馅块放入簸箕中开始摇，使馅块裹上面粉

5、然后将裹上面粉的馅块捞出快速过水，然后放入簸箕中继续摇，循环往复数次直到乒乓球大小

以上是过去家庭手工做法，而饭店和食品厂则用专门的机器摇元宵，道理是一样的，提前预祝大家元宵节快乐！